J'inaugure aujourd'hui une nouvelle rubrique, qui s'appelera "Cuisine".
Rien d'original me direz-vous...mais quelques fois, il n'y a pas de quoi être original, au risque de friser le ridicule.
Ne vous y méprenez pas non plus, je ne suis pas encore certifiée "parfait cordon bleu", mais je (re)découvre le plaisir de cuisiner, et de préparer de bons petits plats.
Mon coup de coeur du jour se dirige, vers un livre de recettes, baptisé "Moelleux et Coeurs coulants".
Rien que le titre met les papilles en joie (en tous cas les miennes).
On y trouve des recettes faciles, destinées à terminer un repas (ou simplement à préparer un goûter) sur une note sucrée, douce, et totalement régressive.
Parce que l'on y retrouve les plaisirs de l'enfance, les odeurs et les textures chères à cette époque.
Je suis par moment, totalement régressive, je le sais, et ça me va bien.
Et pour ceusses et celles qui me connaissent, le titre de ce livre me convient parfaitement, puisque moi aussi je suis moelleuse, avec un coeur qui dégouline...
Je n'ai pas encore testé une recette de cet ouvrage (j'ai tendance à empiler les livres de recettes, pour les réaliser un jour).
Mais promis, quand j'aurai franchi le cap, je vous en reparlerai (et accessoirement vous ferai
saliver).
Moi, rien que Brian Ferry, j'en saliverais.... alors, les moelleux aux coeurs coulants, en écoutant Brian
Ferry....je vous dis pas!